1 canard, 2 Daguin par Arnaud et André Daguin
2 générations de chefs, 2 façons de cuisiner cet aliment du Sud Ouest qu’est le canard.
Photographies Isabelle Rozenbaum
Éditions Sud Ouest
![1 canard, 2 Daguin – livre de cuisine P1040615](https://www.mariezuurbier.fr/wp-content/uploads/2014/02/P1040615-700x525.jpg)
1 canard, 2 Daguin par Arnaud et André Daguin
2 générations de chefs, 2 façons de cuisiner cet aliment du Sud Ouest qu’est le canard.
Photographies Isabelle Rozenbaum
Éditions Sud Ouest